Pauline "Paulette" Maziou - Petite Nature
Nous avons rencontré Pauline lorsque nous recherchions quelqu’un au service. Carafons était aussi un restaurant et la voilà à gérer la salle. Quelques temps après, elle viendra cette fois-ci prêter mains fortes à la cave et au bar à vins. Puis, ça y est, elle lance son projet : devenir viticultrice et vigneronne !On est évidemment ravi et de tout coeur avec elle.
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