Fabien Forest

Franc, sincère et authentique. Si cette dernière caractéristique de la personne est aussi une de ses cuvées ce n’est certainement pas un hasard. On rencontre des Fabien Forest que peu de fois dans sa vie. Défenseur des terroirs du Beaujolais, ses vins sont profonds et racés a contre-courant des jus glouglou parfois sans identités.