Lori Haon - Domaine du petit oratoire

C’est l’un des premiers vignerons à avoir passé les portes de ma cave fraîchement ouverte afin de me faire goûter ses vins. J’ai immédiatement accroché et nous voilà en train de ripailler au bistrot du coin. Il me raconte qu’il exploite 23 hectares à lui tout seul et que c’est difficile (vraiment ?). Il travaille même parfois la nuit ! Bref un fou de boulot, un passionné comme les autres, un vigneron, un vrai.