Jean-Pascal Sarnin et Jean-Marie Berrux

Le négoce de Jean-Pascal Sarnin et de Jean-Marie Berrux est un incontournable Bourguignon. Plusieurs appellations à leur actif, elles sont toutes vinifiées d’une main de maître par Jean-Marie. Ultra qualitatives, elles surprennent par une justesse et une fraîcheur contrebalancée par un équilibre qui ne cesse de grimpé avec la garde.
Par deux fois nous avons travaillé chez eux lors des vinifications et promis, toute l’attention est au service du vin.