Didier Grappe
C’est en 2016 que notre aventure nous porte vers les terres Jurassiennes. Bien qu’ayant rendez-vous, nous surprenons Didier dans son chai qui s’occupe de ses greffons de vignes. Nous goutons sur cuve puis nous allons chez lui pour gouter les quelques bouteilles disponibles. Je n’oublierai jamais ce Savagnin ouillé Novelin 2016 à la saveur gourmande et intense de pêche blanche !
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